Un doux parfum de gourmandise à la résidence Bastide Bonnetières
🍐✨🍫
La Résidence Bastide Bonnetières s’est emplie de délicieuses odeurs sucrées à l’occasion de notre atelier pâtisserie, un moment toujours très attendu par les résidents.
Réunis autour des plans de travail, tabliers noués et sourires aux lèvres, les participants ont mis la main à la pâte pour réaliser la pâtisserie du jour : une couronne feuilletée poire, frangipane et pépites de chocolat. Un dessert aussi beau que gourmand, qui a immédiatement éveillé les souvenirs et ouvert l’appétit !
Chacun a pu participer selon ses envies :
🍐 éplucher et couper les poires,
🥧 étaler la frangipane,
🍫 parsemer généreusement les pépites de chocolat,
✨ et façonner la couronne feuilletée avec soin.
Au fil de l’atelier, les échanges ont été nombreux, ponctués de rires, de conseils de cuisine et de souvenirs de recettes d’autrefois. Ces instants de partage sont précieux : ils stimulent la mémoire, la motricité et surtout le plaisir d’être ensemble.
Une fois la couronne dorée sortie du four, la dégustation a remporté un franc succès ! Les résidents ont savouré le fruit de leur travail autour d’un moment convivial, fiers de leur création.
Un grand bravo à tous les participants pour leur enthousiasme et leur créativité, et rendez-vous très bientôt pour un nouveau atelier gourmand à la résidence Bastide Bonnetières 💛🥐
